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珍味丰--蛋黄粉

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产品描述：
由100%新鲜蛋黄制作，全程未经人手，十分洁净安全，原料由特约农场供应。产品富含卵磷脂，蛋黄香味浓郁，无杂味、油耗味，保存方便，不须冷藏，量产产品风味一致。


品质检验：

项目 标准 检验方法
外观 浅黄色粉末 视觉判定
香气 鸡蛋香气 官能评鉴
水分 ≦ 10.0% 水分测定仪
Brix (1:10) ≦ 20.0 糖度计
pH 值 (1:10) 5.00 ~ 8.00 pH Meter
总生菌数 ＜1.0×104 CFU/g 快速检测片
大肠杆菌群 ＜1.0×103 CFU/g 快速检测片
大肠杆菌 不得检出 快速检测片

 

有效期限：18个月
规格：25 kg / ctn
产地：印度

 

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