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珍味豐--椰漿粉

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產品描述:
椰子奶油粉是由新鮮椰子果肉壓榨以及研磨後噴霧乾燥而成,這個過程與將牛奶轉化為乾粉形式的過程非常相似,本身帶有天然椰子的味道和香氣,廣泛應用於食品工業和家庭廚房,蛋糕、糕點、糖果、醬汁、飲料、冰淇淋、零食和多種烹飪美食的理想選擇,包裝採用食品級材料衛生包裝,以鎖住全部風味和香氣。

 

品質檢驗:

項目 標準 檢驗方法
外觀 白色粉末 視覺判定
香氣 椰奶香氣 官能評鑑
水分 ≦ 10.0% 水分測定儀
Brix (1:10) ≦ 20.0 糖度計
pH 值 (1:10) 5.00 ~ 8.00 pH Meter
總生菌數 <1.0×104 CFU/g 快速檢測片
大腸桿菌群 <1.0×103 CFU/g 快速檢測片
大腸桿菌 不得檢出 快速檢測片

 

影片參考:
https://youtu.be/nEcjjiomSUI?si=UCBBDfNKFAazCtcx

 

有效期限:18個月
規格:25 kg / ctn
產地:越南

 

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